ル・マメコは、福岡市平尾の住宅街に2023年1月にオープンした洋菓子店です。
20年以上東京、福岡、フランスなどで経験を積んだ菓子職人が徹底的に素材にこだわり、お菓子をひとつひとつ手作業で作っております。
また、季節の素材の香りや、原材料の風味をそのまま生かせるよう、余計なものはなるべく使わずに、お作りしています。
福岡の実店舗では、新鮮な九州産生クリームなどを使用した生菓子や季節のパイもご用意しております。
お近くにいらした際には是非お立ち寄りくださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
営業時間: 10:00-19:00
定休日: 月曜日・第一火曜日
福岡県福岡市中央区平尾3-10-33
TEL(092)406-7757
Le Mameco/ル・マメコ
商品一覧
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レモンケーキBOX 4個入
¥1,580
Le Mameco/ Lemon cake 瀬戸内レモン(無添加)をまるごとぎゅっと閉じ込めました。 ふわっと広がるバニラとレモンの香り、きめ細かなしっとりした口どけのケーキに 焼き上げました。 新鮮な素材を使用し、原材料本来の風味を楽しめるよう、 菓子職人がひとつひとつ手作業で焼き上げております。 発送日の夕方に出来立てのレモンケーキをお詰めしてお届けいたします。 レモンケーキ/Lemon cake ◻︎内容量 4個入 ◻︎ 原材料 卵(国内製造)、小麦粉、砂糖、バター、レモン果汁、レモン果皮、バニラペースト/ソルビトール、トレハロース ◻︎賞味期限 常温 発送日を含めて4日間 冷蔵 発送日を含めて7日間 【おいしくお召し上がりいただくために】 ・レモンケーキの食べごろ温度は 18℃~24℃でございます。 ・10℃以下になりますと、生地が硬くなり、28℃以上になりますと表面の糖衣が溶けてまいります。 夏場、もしくは気温が28℃を上回る場合は、冷蔵庫での保存をお願いいたします。 30分~1時間ほど室温におかれますと、しっとりやわらかい状態でお召し上がりいただけます。
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レモンケーキBOX 6個入
¥2,220
Le Mameco/ Lemon cake 瀬戸内レモン(無添加)をまるごとぎゅっと閉じ込めました。 ふわっと広がるバニラとレモンの香り、きめ細かなしっとりした口どけのケーキに 焼き上げました。 新鮮な素材を使用し、原材料本来の風味を楽しめるよう、 菓子職人がひとつひとつ手作業で焼き上げております。 発送日の夕方に出来立てのレモンケーキをお詰めしてお届けいたします。 レモンケーキ/Lemon cake ◻︎内容量 6個入 ◻︎ 原材料 卵(国内製造)、小麦粉、砂糖、バター、レモン果汁、レモン果皮、バニラペースト/ソルビトール、トレハロース ◻︎賞味期限 常温 発送日を含めて4日間 冷蔵 発送日を含めて7日間 【おいしくお召し上がりいただくために】 ・レモンケーキの食べごろ温度は 18℃~24℃でございます。 ・10℃以下になりますと、生地が硬くなり、28℃以上になりますと表面の糖衣が溶けてまいります。 夏場、もしくは気温が28℃を上回る場合は、冷蔵庫での保存をお願いいたします。 30分~1時間ほど室温におかれますと、しっとりやわらかい状態でお召し上がりいただけます。
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レモンケーキBOX 8個入
¥2,860
Le Mameco/ Lemon cake 瀬戸内レモン(無添加)をまるごとぎゅっと閉じ込めました。 ふわっと広がるバニラとレモンの香り、きめ細かなしっとりした口どけのケーキに 焼き上げました。 新鮮な素材を使用し、原材料本来の風味を楽しめるよう、 菓子職人がひとつひとつ手作業で焼き上げております。 発送日の夕方に出来立てのレモンケーキをお詰めしてお届けいたします。 レモンケーキ/Lemon cake ◻︎内容量 8個入 ◻︎ 原材料 卵(国内製造)、小麦粉、砂糖、バター、レモン果汁、レモン果皮、バニラペースト/ソルビトール、トレハロース ◻︎賞味期限 常温 発送日を含めて4日間 冷蔵 発送日を含めて7日間 【おいしくお召し上がりいただくために】 ・レモンケーキの食べごろ温度は 18℃~24℃でございます。 ・10℃以下になりますと、生地が硬くなり、28℃以上になりますと表面の糖衣が溶けてまいります。 夏場、もしくは気温が28℃を上回る場合は、冷蔵庫での保存をお願いいたします。 30分~1時間ほど室温におかれますと、しっとりやわらかい状態でお召し上がりいただけます。
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レモンケーキBOX 10個入
¥3,500
Le Mameco/ Lemon cake 瀬戸内レモン(無添加)をまるごとぎゅっと閉じ込めました。 ふわっと広がるバニラとレモンの香り、きめ細かなしっとりした口どけのケーキに 焼き上げました。 新鮮な素材を使用し、原材料本来の風味を楽しめるよう、 菓子職人がひとつひとつ手作業で焼き上げております。 発送日の夕方に出来立てのレモンケーキをお詰めしてお届けいたします。 レモンケーキ/Lemon cake ◻︎内容量 10個入 ◻︎ 原材料 卵(国内製造)、小麦粉、砂糖、バター、レモン果汁、レモン果皮、バニラペースト/ソルビトール、トレハロース ◻︎賞味期限 常温 発送日を含めて4日間 冷蔵 発送日を含めて7日間 【おいしくお召し上がりいただくために】 ・レモンケーキの食べごろ温度は 18℃~24℃でございます。 ・10℃以下になりますと、生地が硬くなり、28℃以上になりますと表面の糖衣が溶けてまいります。 夏場、もしくは気温が28℃を上回る場合は、冷蔵庫での保存をお願いいたします。 30分~1時間ほど室温におかれますと、しっとりやわらかい状態でお召し上がりいただけます。
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ダックワーズBOX 4個入
¥1,580
【ダックワーズ】 厳選したアーモンドときめ細かなメレンゲが織りなすル・マメコの逸品。 しっかりと焼き上げた香ばしい生地に自家製焦がしキャラメルのバタークリームをサンドしております。 さっくりとした口触りのあとにふわっと広がる芳醇な香り、しっとりとした優しいくちどけをご賞味くださいませ。 ------ ◻︎内容量 4個入 ◻︎ 原材料 卵白(国内製造)、アーモンド、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、コーンスターチ ◻︎賞味期限 発送日を含めて14日間 ------
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ダックワーズBOX 6個入
¥2,220
【ダックワーズ】 厳選したアーモンドときめ細かなメレンゲが織りなすル・マメコの逸品。 しっかりと焼き上げた香ばしい生地に自家製焦がしキャラメルのバタークリームをサンドしております。 さっくりとした口触りのあとにふわっと広がる芳醇な香り、しっとりとした優しいくちどけをご賞味くださいませ。 ------ ◻︎内容量 6個入 ◻︎ 原材料 卵白(国内製造)、アーモンド、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、コーンスターチ ◻︎賞味期限 発送日を含めて14日間 ------
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ダックワーズBOX 8個入
¥2,860
【ダックワーズ】 厳選したアーモンドときめ細かなメレンゲが織りなすル・マメコの逸品。 しっかりと焼き上げた香ばしい生地に自家製焦がしキャラメルのバタークリームをサンドしております。 さっくりとした口触りのあとにふわっと広がる芳醇な香り、しっとりとした優しいくちどけをご賞味くださいませ。 ------ ◻︎内容量 8個入 ◻︎ 原材料 卵白(国内製造)、アーモンド、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、コーンスターチ ◻︎賞味期限 発送日を含めて14日間 ------
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ダックワーズBOX 10個入
¥3,500
【ダックワーズ】 厳選したアーモンドときめ細かなメレンゲが織りなすル・マメコの逸品。 しっかりと焼き上げた香ばしい生地に自家製焦がしキャラメルのバタークリームをサンドしております。 さっくりとした口触りのあとにふわっと広がる芳醇な香り、しっとりとした優しいくちどけをご賞味くださいませ。 ------ ◻︎内容量 10個入 ◻︎ 原材料 卵白(国内製造)、アーモンド、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、コーンスターチ ◻︎賞味期限 発送日を含めて14日間 ------
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焼菓子アソートBOX[S]6個入
¥1,690
ル・マメコで人気の焼菓子を詰め合わせました。 【内容量】 ダックワーズ 1袋 フィナンシェ 1袋 クロッカン 1袋 ブールドネージュ(2個入) 1袋 フロランタン 1袋 サブレショコラ 1袋 --------------------------- 賞味期限 発送日を含め14日間 --------------------------- □ダックワーズ/Dacquoise 原材料 卵白(国産)、アーモンド、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、コーンスターチ □フィナンシェ/Financier 原材料 卵白(国産)、バター、砂糖、アーモンドパウダー、小麦粉、はちみつ、バニラ/ベーキングパウダー □クロッカン/Croquants 原材料 アーモンド(アメリカ)、卵白、砂糖、小麦粉/トレハロース □ブールドネージュ/Boule De Neige 原材料 小麦粉(北米産)、バター、アーモンド、砂糖、塩、コーンスターチ □フロランタン/Florentins 原材料 アーモンド(アメリカ)、バター、小麦粉、砂糖、はちみつ、生クリーム、卵、コーンスターチ □サブレ ショコラ/Sablé chocolat 原材料 小麦粉(北米産)、バター、砂糖、カカオパウダー、カカオマス、バニラペースト/乳化剤
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焼菓子アソートBOX[M]8個入
¥2,160
焦がしキャラメルバタークリームをサンドした代表作のダックワーズと、ル・マメコで人気の焼菓子を詰め合わせました。 【内容量】 ダックワーズ 1袋 フィナンシェ 1袋 ガレットブルトンヌ 1袋 フロランタン 1袋 ブールドネージュ 1袋 クロッカン・オー・ザマンド 1袋 サブレバニーユ 1袋 サブレショコラ 1袋 --------------------------- 賞味期限 発送日を含め14日間 --------------------------- □ダックワーズ/Dacquoise 原材料 卵白(国産)、アーモンド、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、コーンスターチ □フィナンシェ/Financier 原材料 卵白(国産)、バター、砂糖、アーモンドパウダー、小麦粉、はちみつ、バニラ/ベーキングパウダー □ガレットブルトンヌ/Galette Bretonne 原材料 小麦粉(国産)、バター、砂糖、卵黄、洋酒、生クリーム、塩、バニラ、牛乳、はちみつ/ベーキングパウダー □フロランタン/Florentins 原材料 アーモンド(アメリカ)、バター、小麦粉、砂糖、はちみつ、生クリーム、卵、コーンスターチ □ブールドネージュ/Boule De Neige 原材料 小麦粉(北米産)、バター、アーモンド、砂糖、塩、コーンスターチ □クロッカン・オー・ザマンド/Croquants 原材料 アーモンド(アメリカ)、卵白、砂糖、小麦粉/トレハロース □サブレ バニーユ/Sablé vanille 原材料 小麦粉(北米産)、バター、砂糖、バニラ □サブレ ショコラ/Sablé chocolat 原材料 小麦粉(北米産)、バター、砂糖、カカオパウダー、カカオマス、バニラペースト/乳化剤
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焼菓子アソートBOX[L]12個入
¥3,450
丁寧に1枚1枚香ばしく焼き上げ、 キャラメルバタークリームをサンドした人気のダックワーズと、バターやナッツの風味を生かした焼菓子を詰め合わせました。 ティータイムにぴったりなギフトセットです。 【内容量】 ダックワーズ 3袋 フィナンシェ 2袋 ガレットブルトンヌ 2袋 ブールドネージュ 2袋 クロッカン 2袋 メレンゲショコラ 1袋 --------------------------- 賞味期限 発送日を含め14日間 --------------------------- □ダックワーズ/Dacquoise 卵白(国産)、アーモンド、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、コーンスターチ □フィナンシェ/Financier 原材料 卵白(国産)、バター、砂糖、アーモンドパウダー、小麦粉、はちみつ、バニラ/ベーキングパウダー □ガレットブルトンヌ/Galette Bretonne 原材料 小麦粉(国産)、バター、砂糖、卵黄、洋酒、生クリーム、塩、バニラ、牛乳、はちみつ/ベーキングパウダー □ブールドネージュ/Boule De Neige 原材料 小麦粉(北米産)、バター、アーモンド、砂糖、塩、コーンスターチ □クロッカン・オー・ザマンド/Croquants 原材料 アーモンド(アメリカ)、卵白、砂糖、小麦粉/トレハロース □メレンゲショコラ/Meringue chocolat 原材料 チョコレート(ベルギー産)、卵白、砂糖、バニラペースト、酢/トレハロース
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ル・マメコ プチギフト
¥1,260
ル・マメコのレモンケーキと、人気の焼き菓子を詰め合わせたギフトボックスです。 □レモンケーキ/Lemon cake 原材料 卵(国産)、小麦粉、砂糖、バター、レモン果汁、レモン果皮、バニラペースト/ソルビトール、トレハロース 賞味期限 発送日を含めて4日間 □クロッカン/Croquants 原材料 アーモンド(アメリカ)、卵白、砂糖、小麦粉/トレハロース 賞味期限 発送日を含めて14日間 □ダックワーズ/Dacquoise 原材料 卵白(国産)、アーモンド、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、コーンスターチ 賞味期限 発送日を含めて14日間 □メレンゲショコラ/Meringue chocolat 原材料 チョコレート(ベルギー産)、卵白、砂糖、バニラペースト、酢/トレハロース 賞味期限 発送日を含めて14日間
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ダックワーズ・レモンケーキセレクションBOX 6個入り
¥2,220
ル マメコ代表作レモンケーキとダックワーズを詰め合わせました。 【レモンケーキ】 瀬戸内レモン(無添加)をまるごとぎゅっと閉じ込めました。 バニラとレモンがふわっと香る、きめ細かなしっとりした口どけのケーキに焼き上げました。発送日の夕方に出来立てのレモンケーキをお詰めしてお届けいたします。 ・原材料 卵(国内製造)、小麦粉、砂糖、バター、レモン果汁、レモン果皮、バニラペースト/ソルビトール、トレハロース ・賞味期限 発送日を含めて4日間 【ダックワーズ】 厳選したアーモンドときめ細かなメレンゲが織りなすル・マメコの逸品。 しっかりと焼き上げた香ばしい生地に自家製焦がしキャラメルのバタークリームをサンドしております。 さっくりとした口触りのあとにふわっと広がる芳醇な香り、しっとりとした優しいくちどけをご賞味くださいませ。 ・原材料 卵白(国内製造)、アーモンド、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、コーンスターチ ・賞味期限 発送日を含めて14日間
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ダックワーズ・レモンケーキセレクションBOX 8個入り
¥2,860
ル マメコの代表作レモンケーキとダックワーズを詰合せました。 【レモンケーキ】 瀬戸内レモン(無添加)をまるごとぎゅっと閉じ込めました。 バニラとレモンがふわっと香る、きめ細かなしっとりした口どけのケーキに焼き上げました。発送日の夕方に出来立てのレモンケーキをお詰めしてお届けいたします。 ・原材料 卵(国内製造)、小麦粉、砂糖、バター、レモン果汁、レモン果皮、バニラペースト/ソルビトール、トレハロース ・賞味期限 発送日を含めて4日間 【ダックワーズ】 厳選したアーモンドときめ細かなメレンゲが織りなすル・マメコの逸品。 しっかりと焼き上げた香ばしい生地に自家製焦がしキャラメルのバタークリームをサンドしております。 さっくりとした口触りのあとにふわっと広がる芳醇な香り、しっとりとした優しいくちどけをご賞味くださいませ。 ・原材料 卵白(国内製造)、アーモンド、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、コーンスターチ ・賞味期限 発送日を含めて14日間
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レモンケーキ・ダックワーズセレクションBOX 10個入り
¥3,500
ル マメコの代表作レモンケーキとダックワーズを詰め合わせました。 【レモンケーキ】 瀬戸内レモン(無添加)をまるごとぎゅっと閉じ込めました。 バニラとレモンがふわっと香る、きめ細かなしっとりした口どけのケーキに焼き上げました。発送日の夕方に出来立てのレモンケーキをお詰めしてお届けいたします。 ・原材料 卵(国内製造)、小麦粉、砂糖、バター、レモン果汁、レモン果皮、バニラペースト/ソルビトール、トレハロース ・賞味期限 発送日を含めて4日間 【ダックワーズ】 厳選したアーモンドときめ細かなメレンゲが織りなすル・マメコの逸品。 しっかりと焼き上げた香ばしい生地に自家製焦がしキャラメルのバタークリームをサンドしております。 さっくりとした口触りのあとにふわっと広がる芳醇な香り、しっとりとした優しいくちどけをご賞味くださいませ。 ・原材料 卵白(国内製造)、アーモンド、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、コーンスターチ ・賞味期限 発送日を含めて14日間
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ル マメコ スペシャリテBOX 4個入り
¥1,800
菓子職人のこだわりが詰まったル マメコスペシャリテBOX。 レモンケーキ、オレンジケーキ、クグロフ、ダックワーズをオリジナルボックスにお詰めしました。 素材本来の美味しさをお楽しみいただける特別な一品です。 □レモンケーキ/Lemon cake 原材料名 卵(国内製造)、小麦粉、砂糖、バター、レモン果汁、レモン果皮、バニラペースト/ソルビトール、トレハロース (一部に、小麦、卵、乳成分を含む) ------ □クグロフ/kouglof 原材料名 小麦粉(北米産)、砂糖、バター、イチジク、アーモンド、オレンジピール、レーズン、チェリー、洋酒、水あめ、パイナップル、レモンピール/トレハロース、ベーキングパウダー、香料、着色料(カルミン酸) (一部に小麦、乳成分、卵、アーモンド、オレンジを含む) ------ □オレンジケーキ/Orange cake 原材料名 卵(国内製造)、小麦粉、オレンジピール、砂糖、バター、ショートニング、洋酒、塩、バニラ、水あめ/ソルビトール、トレハロース、ベーキングパウダー (一部に卵、小麦、乳成分、アーモンド、オレンジを含む) ------ □ダックワーズ 原材料名 卵白(国内製造)、アーモンド、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、コーンスターチ/トレハロース (一部に卵、アーモンド、小麦、乳成分を含む) ○内容量 各種1個ずつ、計4個 ○賞味期限 レモンケーキ 4日間 クグロフ、オレンジケーキ 7日間 ダックワーズ 14日間 (発送日を含む) 贈り物や楽しいティータイムにもお勧めです。
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ガレットブルトンヌBOX 8個入り
¥2,810
ガレット・ブルトンヌ / Galette Bretonne フランス・ブルターニュ地方発祥の厚焼きサブレ。 円形でざくっとした歯触り、お口の中でほろりと崩れる食感と濃厚なバターの風味、 そしてほんのり感じる塩味を存分に楽しむための贅沢なクッキーです。 美しい表面の格子模様は“太陽の光”を表す伝統的なデザインとされています。 □原材料名:小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、卵黄、洋酒、生クリーム、塩、バニラ、牛乳、はちみつ/ベーキングパウダー(一部に小麦、乳成分、卵を含む) □内容量 8個 □賞味期限 出荷日より約14日間 □保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所にて保存してください。
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【送料無料】ル・マメコ 焼菓子 お試しセット(ご自宅用)
¥1,910
ル・マメコの焼菓子を召し上がったことのない方に、是非お試しでお召し上がりいただきたい。 そんな思いで作りました。 全国送料無料でお届け致します。 ※北海道・沖縄・一部離島を除く < 内容のご案内 > 【ガレットブルトンヌ】 バニラビーンズをふんだんに使用し、バターとバニラの香り豊かな厚焼きサブレです。 【フロランタン】 クッキー生地に、キャラメリゼしたスライスアーモンドを敷き詰めて焼き上げました。スペイン産オレンジ蜂蜜の風味が広がります。 【ダックワーズ】 アーモンドが香るメレンゲ生地をふんわりと焼き上げ、焦がしキャラメル入りバタークリームをサンドしました。 【フィナンシェ】 しっとりとした焼菓子です。 【ブールドネージュ】 フランス語で雪の球を意味し、ほろほろと口の中で崩れる食感が特徴のクッキーです。 【クロッカン】 ザクザクとした食感のクッキーです。 全6種 ------ ◻︎賞味期限 14日間 ------ 【下記内容をご了承いただいた方のみご購入ください】 ■大変デリケートな商品ですので、割れが生じることがございます。 ■無包装・簡易箱の為、配送中の割れに関するご返品・ご返金はご対応しかねます。 ■包装はしておりません。熨斗紙等もご対応できませんのでご了承ください ※※他のお品物と同時のご注文ができません。他のお品物もご希望の場合はお手数をおかけしますが、別々にご注文くださいませ※※※ 緩衝材を巻き、段ボール製の梱包箱に入れてご配送いたします。 ヤマト運輸『宅配便コンパクト』での発送です。 お届けはお手渡しとなります。 ※北海道・沖縄・離島のみ、別途送料650円頂戴します。ご了承くださいませ。
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バスクチーズケーキ (直径12㎝)
¥2,400
Le Mameco/Basque Cheesecake Le Mamecoオープン当初からの定番商品、バスクチーズケーキをご用意いたしました。 濃厚でクリーミーなバスクチーズケーキは、こんがりと焼き上げた表面と濃厚でしっとりした中身の絶妙な食感が楽しめるチーズケーキです。 特別な日のデザートや、ちょっとした自分へのご褒美にいかがでしょうか。 製造から発送まで、すべて菓子職人の手作業で対応しております。 こだわりの味をぜひご賞味くださいませ。 □原材料 クリームチーズ(国産)、生クリーム、卵、砂糖、コーンスターチ、塩 □賞味期限 14日間(冷凍) 本商品は冷凍状態で発送いたします。 賞味期限は冷凍保存(-18℃以下)にて発送日を含めて14日間です。 解凍後は冷蔵保存の上、2日以内を目安にお早めにお召し上がりください。
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ルマメコオリジナル紙袋 小
¥110
贈答用のルマメコオリジナル紙袋です。 レモンケーキBOX4個入り レモンケーキBOX6個入り ダックワーズBOX4個入り ダックワーズBOX6個入り 焼菓子アソートBOX【S】6個入り 焼菓子アソートBOX【M】8個入り ルマメコプチギフトBOX4個入り ダックワーズ・レモンケーキセレクションBOX6個入り ルマメコスペシャリテBOX4個入り バスクチーズケーキ こちらの商品用としてご利用いただけます。
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博多あごだしカレーうどん4食セット
¥3,800
マメコの博多あごだしカレーうどんを販売いたします。 冷凍クール便での発送です。 ご注文いただいてからお作り致します。 発送まで1週間ほどお時間を頂戴いたします。 ○内容(4食分) 博多あごだしカレーうどんスープ 麺 □スープ 玉ねぎ(国産)、だし(いわし煮干し、とびうお煮干し、魚類混合粉末、さば節、かつお節、昆布)、牛乳、醤油、牛脂豚脂(国内製造)、小麦粉、カレー粉、砂糖、塩、澱粉、バナナフレーク、トマトパウダー、香辛料、小麦グルテン酵素分解物、マッシュルームパウダー、マサラペースト、酒、甜菜糖、バター、生クリーム/カラメル色素、調味料、酸味料、乳化剤、香料 □めん めん〔小麦粉(小麦(国産))、澱粉、食塩、小麦たん白/加工澱粉〕 ※冷凍クール便でのお届けでございます。 【アレルギー項目】 小麦、乳、牛肉、大豆、バナナ、りんご
